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segunda-feira, 21 de junho de 2010

Novidades + receitinha!!!

Olá amores!!

Esse fim de semana foi o casamento do meu tio, eu fui madrinha (chorei feito criancinha) e o casamento foi aqui em casa. Furdúncio total na semana passada rsrsrs

E vamos as novidades, enfim fechei o bolo, depois de muito lá e cá decidi pelo Junior Vieira Cake Designer o bolo dele é delicioso, mas o ateliê fica bem longe e ele não entrega onde eu moro por esse motivo não quis fechar com ele de imediato, mas depois de pesquisar e ver que o bolo dele é o melhor (+++ gostoso!!!) e a beleza não fica pra trás acabei fechando com ele assim mesmo. Mas terei que buscar... menos mal que pode ser na sexta (1 dia antes) o que talvez me deixe menos doida kkkkk

Sobre a nova Igreja está tudo certo, falta avisar a alguns convidados...
O celebrante também deu ok para nossas músicas, então ficou assim:

Bíblia: Agnus Dei
Noivo e Mãe do Noivo: Con Te Partirò
Padrinhos e Pais: Io Che Amo Solo Te
Dama: Primavera de Vivaldi
Noiva: Marcha Nupcial
Alianças: Ave Maria
Assinatura e Cumprimentos: Close to You
Saída: Oh Happy Day

Ainda não decidi o buquê... tá difícil!

Quarta-Feira passada fizemos um ensaio fotográfico para podermos escolher uma foto para o pôster que vai ficar na entrada do Cerimonial. Gostei da sensação do "tá chegando", mas cá entre nós é meio constrangedor esse negócio de tirar fotos, não consegui relaxar, o noivo então nem se fala. Espero que pelo menos uma tenha ficado realmente boa!

Aí vai mais uma receitinha pra vocês, segura aí Fá[♥]!

Petit Four de Goiabada

500g de margarina
40ml de creme de leite sem soro
750g de farinha de trigo
gemas para pincelar
goiabada cortada em cubinhos

Junte a margarina, o creme de leite e o trigo deixe a massa homogênea e coloque na geladeira para descansar por 1 hora. Depois da massa descansada abra a massa na mão coloque um cubinho de goiabada e enrole (fazer bolinhas) coloque numa assadeira untada e pressione com o dedo a parte de cima da bolinha e depois pincele, leve ao forno e deixe dourar.

Selinhos que ganhei da Mi!!!

Regrinha: Oferecer para 10 noivinhas:
Vou deixar pras 10 primeiras que postarem aqui nesse tópico!

PS: Amanhã ou quarta irei fazer a segunda prova do vestido. Depois conto como foi.
PS2: Hoje fui no nosso ap colocar algumas coisas do enxoval no lugar e as coisas de cozinha que já temos, lavei e guardei bastante coisa com a ajuda do noivo, os armários já estão no lugar, tá tudo lindoooo, mas esqueci de levar a máquina, assim que tiver oportunidade tiro umas fotinhas pra vocês verem.
PS3: Amanhã é níver do xuxu!
Bjokas

terça-feira, 8 de junho de 2010

Chá de Panela (As Comidinhas)

No improviso... Peguei idéias aqui e ali e deu nisso... As plaquinhas escrevi a mão, mas ficou meio feio porque era papel fotográfico e foi quase impossível de escrever nele.



Brigadeiro

Coloquei alguns petiscos, patês... e sanduíches





Gelatina que deu uma cor na mesa.

Ainda mexi e remexi depois dessa foto.

Trufado de Maracujá


Petit Four de Goiabada ("dilícia!!!")


Coloquei a mão na massa mesmo fiz as sobremesas e os salgados, Graças a Deus que para fazer os salgados minha tia/madrinha de casamento veio me socorrer.


Não consegui fazer o bolo porque não deu tempo, então meu pai foi correndo lá comprar esse.
E me salvou!

Trufado de Brigadeiro

Cones de Nutella e Doce de Leite (Quando eu vi no supermercado tive que comprar, porque eles me lembram e muito minha infância). Não resisti. kkkkk

Uma madrinha minha ama uma torta de serenata que eu faço então eu fiz a receita e coloquei nessas taças maiores. Quase deu briga porque fiz poucas... o tempo foi pouco pra tantas coisas!

receitas:
Torta de Serenata
1 lata de leite condensado
a mesma medida (da lata de leite condensado) de leite
3 gemas (guarde as claras)
1 colher de sopa de amido de milho (maizena)
Bata tudo no liquidificador e leve ao fogo, até engrossar (fica como um mingau).
Coloque num refratário e deixe esfriar.
Depois de frio espalhe por cima do creme 1 colher de sopa de sopa bem cheia de nescau, pique 8 bombons serenatas (ou outro de sua peferência) e jogue po cima.
Separadamente bata 3 claras em neve, acrescente 3 colheres de sopa de açúcar e 1 lata de creme de leite (sem soro) e mexa com uma colher. Jogue po cima dos bombons picados e leve para gelar.
Gelatina de Morango
1 Gelatina incolor
2 Gelatinas de Morango
1 lata de leite condensado
1 lata de ceme de leite
morangos picados
Primeiro faça 1 gelatina de morango de acordo com as instruções da caixinha e distribua nas tacinhas, adicione o moango picadinho e leve para geladeira até que a gelatina fique firme.
Coloque a gelatina incolor para hidratar em meia xícara (de chá) de água fria ( a gelatina incha um pouquinho) depois acrescente a outra caixinha de gelatina de morango que não foi usada misture e acrescente mais uma xícara de água (morna). Leve ao liquidificador e junte com o leite condensado e o creme de leite, bata até que fique uma mistura homogênea.
E coloque nas tacinhas até a altura desejada. E volte com elas para a geladeira até ficarem consistentes.
Meninas, depois passo as outras receitinhas o post já está enorme. Obrigada pelos selinhos assim que der eu posto. E obrigada pelos elogios.
Bjoks

quinta-feira, 3 de dezembro de 2009

Kibe Assado da Lu e Tabule

Olá!


Como eu já falei pra vocês nas quartas-feiras eu tenho a aula de dança de salão das 20:30 até as 22:30 então quando chegamos em casa não tem janta e geralmente comemos algo na rua ou pedimos lanche, mas ontem eu estava inspirada então resolvi testar a receita que a Luiza Helena passou lá no bloguinho dela, Nossa Casa!!! Pra quem não sabe tem a coluna da culinária toda terça com uma receita nova testada por ela, então resolvi experimentar uma delas.

Bom, eu nunca fiz kibe nem nada que levasse o triguilho então na receita da Lu ela ajuda com esse detalhe do demolhar com água morna por 1h e meia, reparem no negrito em MORNA, eu coloquei água fervendo kkkkk depois que me liguei achei que ia ficar uma meleca né?! Porque pela receita tem que espremer o triguilho pra sair a água, mas vou contar pra vocês que na hora que eu fui passar pela peneira não saia a água, então tentei espremer no pano, e não saia a água rsrsrs

Pensei "seja o que Deus quiser" a água fervendo cozinhou o triguilho, mas não é que na hora que fomos comer o kibe já assado ele estava sequinho e delicioso rsrsrsrs

Tirei uma fotinha pra vocês verem e Lu menina, todo mundo aqui AMOU!

Aprovadíssima a receita e fiz também Tabule pra comermos com pão sírio. A Lu também fez, mas não passou a receita então vou postar uma aqui, é bem facinho de fazer.

Tabule

45g de triguilho, 1 tomate picado sem semente, 1 maço de salsinha picada, meio maço de cebolinha picada, 1 xícara de chá de hortelã picada, suco de 1 limão, sal e noz moscada a gosto, 2 colheres (sopa) de azeite.

O triguilho não pode ficar muito molhado então o esquema é colocar água só pra cobrir a quantia de triguilho e passar na peneira e deixar na geladeira por 1 hora.

Depois acrescentar os outros ingredientes menos o tomate e deixar na geladeira até o momento de servir, e só na hora que for servir acrescentar o tomate picadinho.

Tem várias receitas de tabule, com manga, com pepino, com cebola, eu fiz essa mais simples porque achei que parecia mais saborosa.

Então ficou tudo uma delícia, modestia a parte, obrigada Lu, amo a sua coluna!


BJokas!!!!

segunda-feira, 28 de setembro de 2009

Receita com foto e Selinho!

Olá Meninas,

Hoje venho com receitinha, sabe aquele arroz que sempre sobra e a gente acaba jogando fora, pois então, ontem teve churrasquinho em casa, aí sempre sobra aquele monte de arroz e meu irmão adora bolinho de arroz e meu xuxu nunca tinha provado o meu, então resolvi fazer, segue a receita e fotinha.
Bolinho de Arroz

3 xícaras e meia de arroz (já cozido, sobra do dia anterior, por exemplo)
2 ovos inteiros
50g de queijo ralado
1 cebola picada
3 ou 4 fatias de presuntou picadinho, ou apresuntado, nessa receita usei presunto defumado
trigo suficiente para "dar liga" umas 2 colheres cheias
salsinha e cebolinha picadinhas
sal a gosto

Algumas pessoas trituram um pouco o arroz, eu não gosto, pois o bolinho não fica tão firme, vá apenas acrescentando os ingredientes e mexendo bem até você conseguir moldá-los com duas colheres de sopa e com cuidado colocar pra fritar em oleo bem quente.
Espero que gostem.



Mais selinho *-* Esse eu ganhei da Mi.

Regrinhas:

1. Postar o nome e o link de quem criou o selinho; Aqui.
2. Fazer um comentário no blog criador do selo;
3. Postar o link, o nome de quem te presenteou e fazer um comentário no blog dela;
4. Responder as seguintes perguntas:

- Porque você será feliz para sempre com o seu amor???
Porque nos completamos e logo seremos um só diante de Deus.
- O que o seu Amor faz para que você se sinta feliz, realizada e amada???
Tenta me compreender, mesmo quando minhas atitudes não o agrada.
-Qual foi o momento no seu relacionamento que você sentiu felicidade ao extremo???
Quando eu expulsei todos fantasmas do meu passado junto com ele, por ele.
-Qual é o gesto de carinho que você mais gosta de receber do seu amor???
Vou fugir um pouco... O gesto de compartilhar, tanto as coisas boas quanto as ruins.
- Qual é o apelido carinhoso que seu amor colocou e usa para te fazer manha???
Xuuuuuu
5. Presentear mais de 5 blogueiras com esse selinho:
Amanhã, vou pegar orçamento com uma decoradora, fazer uma degustação e pegar minhas alianças!!!! hihi
Bjos e ótima semana a todas.